老上海小吃加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 4.2万元(840元/㎡*50㎡) | 3.6万元(720元/㎡*50㎡) | 1.7万元(340元/㎡*50㎡) |
设备费 | 2.2万元 | 2.2万元 | 2.2万元 |
首批进货费 | 15.8万元 | 15.8万元 | 15.8万元 |
开业宣传费 | 9.0万元 | 8.3万元 | 1.0万元 |
水电杂费 | 1930元/月 | 1520元/月 | 1380元/月 |
店铺租金 | 3.7万元/月(24.7元/㎡/天) | 2.8万元/月(18.4元/㎡/天) | 2.5万元/月(16.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) |
流动资金 | 13.4万元 | 10.4万元 | 9.3万元 |
总费用 | 37.4万元 | 35.0万元 | 25.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
上海是一个聚集有众多小吃的知名的地方,他有生煎馒头,糟田螺,小绍兴鸡粥,南翔小笼馒头,开洋葱油拌面,素菜包等等这些小吃各具特色并且风味十足,吸引了一大批顾客以及外地旅游人士的喜爱与青睐。上海的小吃已经在全国各地都有了很高的知名度,并且它的风味与的地方完全不同,这就使得上海形成了独特的美食优势,这些传统的小吃有的并没有改变他自己的独特风味,一直都在延续着传统的味道,并且还在不断的精进工艺,并且选择更加新鲜,更加美味的配料。
当然有一些特色小吃在传统的基础上也进行了深加工取其精华,去其糟粕,推陈出新,革故鼎新,在原有的工艺上不断改进从而使上海的小吃变得更加的美味,更加的是具有独特的风味,更重要的是,无论是传统的小吃还是现在已经改变的小吃他的美味,已经吸引了一大批上海本地人以及外来旅游的游客的喜爱与青睐。许多游客纷纷为了上海的小吃而到上海去旅游,带动了上海经济的发展,也是上海的知名度,在全国有了进一步的提高,并且也是上海的文化能够传承下来,因为饮食文化也是文化的一种。
经过这么多年的发展,上海的小吃已经能够独立的面对市场的变化,因为他始终保持着自己的新鲜和美味,在市场上占有巨大的优势,凭借这个优势才能够得以立足,并且不断的发展。
相信在未来,上海的小吃发展将会越来越好,喜爱它的人将会越来越多,并且上海的小吃将会被全国的人所知道。