萝卜牛杂粉丝汤加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 33.3万元(2080元/㎡*160㎡) | 28.5万元(1780元/㎡*160㎡) | 25.6万元(1600元/㎡*160㎡) |
设备费 | 5.5万元 | 5.5万元 | 5.5万元 |
首批进货费 | 16.0万元 | 16.0万元 | 16.0万元 |
开业宣传费 | 18.7万元 | 10.1万元 | 2.8万元 |
水电杂费 | 2230元/月 | 1940元/月 | 1650元/月 |
店铺租金 | 5.5万元/月(11.4元/㎡/天) | 5.4万元/月(11.3元/㎡/天) | 5.1万元/月(10.7元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) | 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.4万元 | 18.0万元 | 17.1万元 |
总费用 | 81.2万元 | 67.4万元 | 56.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
萝卜牛杂粉丝汤是广东地方的特色小吃,属于粤菜系,在很多人的生活中不可缺少,不少人都喜欢,而且在制作过程中也很简单,大多数公司都会给予技术培训和料包操作,对于技术的要求也不严格。萝卜牛杂粉丝汤也能得到很多食客的追捧,在小吃市场是个有代表性的特色小吃,不少品牌也推出了自己的产品特色菜系。关于制作工序要求也在不断改变,能够使用酱料包或者中药包进行制作,让产品的营养价值口感更好,制作工序也发生了变化。关于产品的制作工艺要求很高,对于食材的要求也很严格,能够选择新鲜水分充足的萝卜,加上牛杂粉丝等这些原料混合制作,加上调料包味道更丰富。
萝卜牛杂粉丝汤能够将烫、菜、肉结合起来,营养又美味,带来口感更丰富,可以符合现在消费者的饮食变化要求,也能以传统饮食文化作为技术,在技术上进行改进,融入更多养上料包,保持做出产品更能符合国人口味,是一款新菜式。萝卜牛杂粉丝汤制作出餐后满满一大碗,发出香喷喷的味道,引起很多美食爱好者的关注。
在食材配置方面,经过特殊加工处理,把牛杂和萝卜放在一起,煮上一两个小时以后就会制作完成,相当方便。用餐时可以根据每个人的口味适当添加调料,满足个性化的用餐需求,也是现在受欢迎有市场的流行小吃。大多数公司在这一美食的制作工序上都很严谨,有自己的制作标准,能够坚持以健康营养产品打造为主,融入现代化的材料配置和方法。