罗圈烧饼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 7.0万元(2320元/㎡*30㎡) | 6.8万元(2260元/㎡*30㎡) | 5.3万元(1780元/㎡*30㎡) |
设备费 | 15.5万元 | 15.5万元 | 15.5万元 |
首批进货费 | 13.8万元 | 13.8万元 | 13.8万元 |
开业宣传费 | 13.4万元 | 5.5万元 | 1.2万元 |
水电杂费 | 1740元/月 | 1530元/月 | 1090元/月 |
店铺租金 | 1.5万元/月(16.4元/㎡/天) | 1.0万元/月(11.2元/㎡/天) | 0.7万元/月(8.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) |
流动资金 | 6.2万元 | 4.7万元 | 3.8万元 |
总费用 | 53.1万元 | 44.4万元 | 38.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
罗圈烧饼简介
罗圈烧饼是河北沧州地区的传统风味小吃,主要在河间市,任丘市艺人传承,现在会做的不多了,制作工艺考究。趁热吃外焦内软,香脆可口,是早点的理想主食。烤制罗圈烧饼燃料很讲究,必须用木柴,以果木尤其是枣木为更好。
先将上等白面和好,半发酵,制作时把面放在案板上加一点碱揉熟,用擀面杖轧成厚1-2厘米、宽18-20厘米的长条形面片,上面垫上油、盐、五香粉(过去有的放花椒粉、茴香籽),然后再把面片对折成9至10厘米宽的长条,用刀剁成9-10厘米长、5厘米宽的小长方块,尔后把两个小长方块重叠起来,用刀背沿长的方向在中间压一下,双手捏住长方形面块向反方向扭7-8圈,再纵向压扁,更后用手团制成中间1-2毫米、边缘2-3厘米、高约3-4厘米、直径10-12厘米大小的圆形苣罗状,放进吊炉中烘烤5分钟左右,烤成焦黄色即可。趁热吃外焦内软,香脆可口,是早点的理想主食。
罗圈烧饼目前已成功开设10余家直营店。经过多年的发展,总部拥有多名面点师、技师组成的研发队伍、专业化的培训系统、完善的市场管理模式和成熟的影响策略,使罗圈烧饼这一传统品牌在激烈的竞争中,占领属于自己行业的至高阵地。罗圈烧饼食品加盟连锁机构注重于产品推陈出新、地方口味调节。传承了百年的特色风味产品。萃取了各地的精华。罗圈烧饼产品选料精细、制作独特、花样新颖,具有浓重的传统色彩。适于各地口味、经济实惠,深受广大顾客和客户的青睐。