孟华擀面皮加盟费

　　孟华擀面皮创建于2013年，是一家实力雄厚、在行业内有着经营管理经验的加盟管理企业。围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营渠道建设几大核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主创立、发展壮大，是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。孟华擀面皮以弘扬健康饮食文化，本着“科学、健康、养生”的理念，特色餐饮为使命。公司的整合了餐饮行业的资源，在特色美食方面不断创立，为广大消费者提供美食，凭借其独的品牌战略和服务。
　　孟华擀面皮从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，习得之技艺。小孟华专擀面皮创建伊始，坚持“工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取当地辣椒，经由几道制作工序，擀面皮香气持续，色泽浓烈，此举将孟华擀面皮推向市场。小孟华精专擀面皮既继承了以往擀面皮的技艺，又在几年研究的基础上，将擀面皮“筋”，加长、加大揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状。
　　进行擀面工序，将面擀成几毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，孟华擀面皮突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”特色，“筋”，是劲道、有嚼头；“薄”，是蒸得薄；“细”，是发面、和面细巧；“穰”，是柔软。企业内部运营机构完善，其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品研发中心、营销管理中心等部门，负责市场的开拓和运营，具有多年餐饮连锁运营经验。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取商业收银”为共同目标，奉行“共同成长” 的经营理念，倡导“求实、合作、诚信”的企业文化氛围，做到“型、知识型、综合型、持续型”的服务。