南胜麻枣加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 2.2万元(2180元/㎡*10㎡) | 2.0万元(1960元/㎡*10㎡) | 1.8万元(1760元/㎡*10㎡) |
设备费 | 13.3万元 | 13.3万元 | 13.3万元 |
首批进货费 | 7.4万元 | 7.4万元 | 7.4万元 |
开业宣传费 | 9.5万元 | 2.4万元 | 0.1万元 |
水电杂费 | 840元/月 | 450元/月 | 330元/月 |
店铺租金 | 0.5万元/月(17.1元/㎡/天) | 0.2万元/月(7.8元/㎡/天) | 0.1万元/月(2.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.4万元 | 2.4万元 | 1.7万元 |
总费用 | 34.8万元 | 27.0万元 | 24.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
南胜麻枣简介
南胜麻枣是福建省平和县茶料甜点,原产地在南胜镇,已有700多年历史。七百多年前,现南胜镇是南胜县治所在地。据传,那时候南胜县有一任知县的乌纱帽,是向元朝皇帝进贡南胜麻枣得来的。
南胜麻枣要以上等糯米、角棕芋、白糖、饴糖、花生油、白麻等为原料,分三道工序精制而成。第1道工序,先把角棕芋加工成粉末状,拌以糯米粉,制成麻枣胚(麻枣心)。这道工序的诀窍在于角棕芋和糯米搭配的比例,增其一份则太多,减其一份则太少,只有比例恰当才会使麻枣胚一炸即涨,入口即化。历来“秘方”只传媳妇,不传女儿。第二道工序和第三道工序,是把麻枣胚用花生油炸涨,迅速捞出,再醮糖浆,拌以白麻,成为枣糕。南胜麻枣的特点是皮酥而脆,质嫩而甜,富有韧性,很具风味,是人们馈赠亲友的佳品。
概述
南胜麻枣是中县茶点,原产于南胜镇,是南胜镇好的土特产,已有七百多年生产制作历史。南胜麻枣是 以上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等为原料,分三道工序糯米和后用再配料混泮白麻成枣糕。“南胜麻枣”的特点是皮酥而晚脆,质嫩而甜,富有韧风味,曾获意大利[兰[际览会t和香le2] 坂仔香蕉,平和香蕉具有皮薄、味香、肉软、质甜、无芯,风味与营养俱佳的特性。每百克香蕉果肉,含热量486焦耳,碳水化合物20克,蛋白质1克,维生素C20毫克,含有磷、钙、铁等多种营养元素和维生素。其中,碳水化合物、蛋白质的含量高于柑、芒果、菠萝和番木瓜等。果肉可润肺、滑肠,是一种保健水果。平和香蕉1992年在商标局注册“坂仔”牌商标,1995年取“绿色食品”认证,成为国内第1个取和“绿色的香蕉产品。1998年被漳州市人民政府认定为知名商标。