巧巧凉皮加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 4.9万元(1640元/㎡*30㎡) | 4.6万元(1520元/㎡*30㎡) | 4.1万元(1380元/㎡*30㎡) |
设备费 | 15.6万元 | 15.6万元 | 15.6万元 |
首批进货费 | 13.3万元 | 13.3万元 | 13.3万元 |
开业宣传费 | 4.4万元 | 1.0万元 | 0.4万元 |
水电杂费 | 2610元/月 | 2240元/月 | 1840元/月 |
店铺租金 | 2.5万元/月(28.3元/㎡/天) | 1.8万元/月(20.0元/㎡/天) | 1.4万元/月(15.3元/㎡/天) |
人员工资 | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2400元/月/人*3人) | 0.6万元/月(2100元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.6万元 | 6.1万元 | 4.8万元 |
总费用 | 41.9万元 | 37.2万元 | 35.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
巧巧凉皮一直注重品牌形象的树立,已经逐渐发展成为了一个好的品牌。公司拥有标准化生产基地,直营及全国加盟连锁餐厅几十家,员工上百人。巧巧凉皮凭着多年持续的品质、贴心服务以及舒适典雅的就餐环境,在快餐市场拥有了强大的顾客群,成为颇受顾客喜爱的用餐场所之一。
巧巧凉皮打造中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,实现与标准接轨,同时巧巧凉皮的加工操作已实现电器化、无油烟化,为顾客提供丰富、美味、新鲜的健康饮食,成为追求健康、时尚人士的优选品牌。
巧巧凉皮以选料上乘、做工精细、加工卫生、绿色食品为宗旨,经过层层把关,精心调制,所做的凉皮绵软润滑、酸辣劲道、爽口开胃,口感不错,而且操作方便,简单易学,重要的是能够确保口味、品质始终如一,确保每一份凉皮都能像西北师傅亲自烹制出的那样美味;从加盟店的形象至加盟店实际操作,能够为你提供专业店面、专业器具、专业知识培训、专业服务等一切成功经营的基础。
巧巧凉皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,巧巧凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。
巧巧凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。