土豆片夹馍加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 30.8万元(2200元/㎡*140㎡) | 24.6万元(1760元/㎡*140㎡) | 22.4万元(1600元/㎡*140㎡) |
设备费 | 14.0万元 | 14.0万元 | 14.0万元 |
首批进货费 | 15.3万元 | 15.3万元 | 15.3万元 |
开业宣传费 | 6.6万元 | 4.4万元 | 3.9万元 |
水电杂费 | 1140元/月 | 700元/月 | 350元/月 |
店铺租金 | 5.6万元/月(13.3元/㎡/天) | 2.1万元/月(5.1元/㎡/天) | 1.0万元/月(2.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.3万元 | 7.9万元 | 4.2万元 |
总费用 | 73.9万元 | 62.0万元 | 58.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
土豆片夹馍,来自陕西潼关的正宗肉夹馍,酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴,大馍酥又香铁圈虎背菊花馍芯。土豆片夹馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽,2优惠吃饱吃好,老工艺新口味,让各路吃货都成为粉丝。同时开启堂食外卖双线销售模式,覆盖三餐,四季都能创收。开店成熟模式复制,2-3人省心经营,总部团队跟踪扶持,吃土豆片夹馍,品古风十三朝。土豆片夹馍,坚持现点现烤现做,更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究,馍皮要是铁圈虎背,先烤后烘温度精控,焦黄诱人,麦香四溢。质感脆皮,焦酥不掉,轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯,皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。而关键的腊汁肉,重要的一环是焖养,逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右,油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻,腊汁越煮越浓香。
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