湘菜传奇龙虾加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 21.0万元(1500元/㎡*140㎡) | 14.0万元(1000元/㎡*140㎡) | 10.1万元(720元/㎡*140㎡) |
设备费 | 19.7万元 | 19.7万元 | 19.7万元 |
首批进货费 | 1.3万元 | 1.3万元 | 1.3万元 |
开业宣传费 | 12.4万元 | 6.7万元 | 2.9万元 |
水电杂费 | 930元/月 | 730元/月 | 620元/月 |
店铺租金 | 9.3万元/月(22.2元/㎡/天) | 7.7万元/月(18.4元/㎡/天) | 5.4万元/月(12.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 29.4万元 | 24.5万元 | 17.4万元 |
总费用 | 65.2万元 | 50.8万元 | 40.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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小龙虾在我国的消费以餐饮和加工为主,以小龙虾为主题餐饮受到国内消费者的追捧,特别是80/90/00消费者的青睐,消费群体逐年扩大、时间延长、品种增加,小龙虾餐饮消费市场呈现爆发式增长态势。
小龙虾加工消费保持稳定。据国内小龙虾供需平衡表分析,2016年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨,较2014年分别增长30.36%、32.47%。
据统计测算,2016年小龙虾产值564.10亿元,经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。2016年我国吃掉88万吨小龙虾已创造了千亿级的市场。湘菜传奇龙虾惹人爱,2015年被消费的87.93万吨小龙虾足以组成一片红海;这又是一片“蓝海”,未来5到10年都将是朝阳产业。 湘菜传奇龙虾夏季以龙虾为主,冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主,从菜品的研发到食材的选购层层把关,对每一只龙虾严格挑选,确保龙虾品质。湘菜传奇龙虾加盟优雅的就餐环境,使湘菜传奇龙虾融入了大众消费的新时代,提升了龙虾的文化内涵。
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