张记古城凉皮加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 19.7万元(2460元/㎡*80㎡) | 18.9万元(2360元/㎡*80㎡) | 15.0万元(1880元/㎡*80㎡) |
设备费 | 8.6万元 | 8.6万元 | 8.6万元 |
首批进货费 | 19.0万元 | 19.0万元 | 19.0万元 |
开业宣传费 | 10.7万元 | 3.5万元 | 0.8万元 |
水电杂费 | 1340元/月 | 1230元/月 | 810元/月 |
店铺租金 | 4.9万元/月(20.4元/㎡/天) | 3.4万元/月(14.2元/㎡/天) | 3.0万元/月(12.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.4万元 | 11.6万元 | 10.2万元 |
总费用 | 64.7万元 | 54.9万元 | 47.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
张记古城凉皮位于秦汉唐王朝的发源地,举世闻名的旅游城市西安。“张记古城凉皮品牌创建于2001年,是张记古城凉皮旗下重要品牌之一,是西安市盛名远扬的独特风味特色小吃之一,经过十几年的不断创立,开拓进取。
现以相继在西安,甘肃,山西,四川,山东,新疆,辽宁等地开设了多家直联营店;获得社会各界人士的广泛认可和好评,其品牌美誉度日益上升,并与2013年被评为陕西省名优小吃,餐饮业企业。
未来,“古城张记”将继续以弘扬中华饮食文化为使命,运用先进的管理模式,立足陕西,辐射全国。在新的形势下,迎接新的机遇与挑战。期待与各位业界新老客户携手共进,共创辉煌。
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◎ 企业远景 立足西安,出口
◎ 企业宗旨 我们每天只做一件事——味道
◎ 企业经营策略 以产品为导向,连锁经营发展◎ 企业管理理念 管理=制度+表格+执行◎ 企业道德观 宁可损失金钱,绝不损失名◎ 企业价值观 把古城张记美食文化传统精髓营养、健康、快乐的饮食带给人们◎ 企业用人观 能者上,平者让,劣者汰◎ 企业育人观 培养下属就是提拔自己张记古城凉皮的全新品质链模式,就是从原料选择到餐厅出品的食品卫生控制。在这种模式下,以消费者为向导 ,涵盖从田间到餐桌、从农产品原料到食品成品,包括采购、贸易、储藏、加工、物流、配送、操作、出品等多个环节,全新品质链的系统管理和关键环节的控制,形成营养、健康的食品卫生体系。产品供应、食品卫生可追溯,实践着张记对食品卫生的。