张记牛肉汤加盟费

　　张记牛肉汤的香味独特，这种独特的秘方，当然属于商业机密，我们也无从知晓，但是，从牛肉汤的选料上来看，经营者还是很用心的。牛肉选用上好的牛腿肉，用刀切成薄如蝉翼的牛肉片，粉丝也是非常劲道的山芋粉丝，不糊不断，一起放在滚烫的牛肉汤中烫一下，然后浇上牛肉汤，撒上几棵香菜，一碗香喷喷的牛肉汤就端到了你的面前。
　　“郁兴发”牛肉汤自创始以来，以其难以模仿的独特口味，严格的选料，严格的品牌化管理和标准化经营模式满足了消费者的需求，享誉省内外餐饮市场。特别是2003年开始实行加盟连锁经营后，制定了CIS企业形象识别系统，制定了商标战略发展计划，建立了“郁兴发”加盟连锁品牌网站，成立了商标管理和质量监控机构，形成了独特的加盟连锁经营模式。其特点是，加盟投入少，收利快，非常适合低收利者创业。
　　张记牛肉汤加盟品牌特色：
　　张记牛肉汤秘方由创始人、商标注册人郁书胜先生经过多年的摸索、实践与总结，充分吸取了南北流派牛肉汤之精华，独立创制而成。牛肉汤在选料上，精选上等的黄牛后腿肉、低脂、高钙，强韧有力；地道的淮北山芋粉粉丝，爽滑、筋斗，久烫不腻。
　　汤有二十多味特殊材料、名贵滋补药材和上好的牛肉、牛骨，三滚三沸熬制而成，使之精华缓缓渗透出，融入其中，使汤具有“鲜、辣、香”的风格特点，热辣过瘾，辣而不燥，鲜而不膻，香气扑鼻，滋味纯正，回味无穷。
　　真可谓好汤、好料、好滋味。其中富含的蛋白质和多种微量元素，具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健骨等补养功能，不伤胃，不上火，适合现代人“以食养 身”的健康追求。
　　张记牛肉汤可谓别具一格，其薄薄的牛肉片就是 六安一绝。如果用筷子把牛肉片夹起来对着亮处看，透过牛肉片几乎能看到对面的影子，可见功夫非见一般。张记牛肉汤很主要得特点，就是 鲜、香、辣，口味非常重，甚至有点夸张。
　　现代人的味蕾日渐痴钝，所以，对于这种强烈的味觉冲击，往往有着无法摆脱的诱惑。偶尔食欲不佳的时候，叫上一碗牛肉汤，一边吃着郁兴发特有的焦脆薄饼，一边不停地擦着汗，唏嘘畅快之中顿觉神情清爽、酣畅淋漓。