| 章鱼丸子加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 装修费 | 49.2万元(2460元/㎡*200㎡) | 43.6万元(2180元/㎡*200㎡) | 38.8万元(1940元/㎡*200㎡) |
| 设备费 | 19.5万元 | 19.5万元 | 19.5万元 |
| 首批进货费 | 17.8万元 | 17.8万元 | 17.8万元 |
| 开业宣传费 | 12.7万元 | 9.9万元 | 2.8万元 |
| 水电杂费 | 2120元/月 | 1760元/月 | 1570元/月 |
| 店铺租金 | 3.5万元/月(5.8元/㎡/天) | 2.0万元/月(3.3元/㎡/天) | 1.2万元/月(2.0元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4400元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 12.1万元 | 7.5万元 | 4.9万元 |
| 总费用 | 104.6万元 | 94.5万元 | 81.6万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
加盟费计算器
章鱼丸子简介
章鱼丸子是一种美食，主要材料有章鱼、海苔、高丽菜等，起源于日本，特点制作简单，口味独特，口感鲜嫩，工艺性较强，深受欢迎。
章鱼丸子制作方法
脱水章鱼粒复水方法
先将章鱼粒用5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒、章鱼粉加少量海鲜皇、按比例加入水(注:鱼粒浸泡液可以当水使用味道更佳)、鸡蛋、用打蛋器打成酱状稠度大约象蒸肠粉的酱差不多、不要有生粉粒。
章鱼丸粉调自有工艺法
馅料材料
可以用包莱、洋葱、西芹切碎加章鱼粒、夏天少包莱可以用青瓜代替。
操作过程
(1)先热炉，炉温至180度(注用少量浆)
(2)放入油7分(注:用少量浆滴于油内沸腾即可) 加浆至满
(3)加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过
(4)全翻后刷油煎至金黄色即好
(5)先刷烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉，或芥未粉即用享用
材料
鱿鱼蛋150克，薄海苔3张，咸鸡蛋3只。
制作方法
将鱿鱼洗净再用清水漂2小时后，用刀剁成茸。将鱼茸放盐、味精、葱姜水，搅打上劲。取方盘1只，抹上油，倒入鱼茸，中间钳上咸蛋黄，后铺上海苔。上笼蒸5分钟，待冷却后切成薄片装盘即成。
章鱼丸子是人人都可做的行业。是适合创业和下岗再就业的项目之一：投入少，实现目标稳定，小。章鱼丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼丸子店，原料是关键。长期的开店经营和培训中，经过总结后认为：作为一家基本的起步章鱼丸子店，下面设备原料是必须的：章鱼炉---章鱼丸子店的核心设备。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，章鱼丸子口味的重要扶持之一． 章鱼丸子是中小本加盟商、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般首期智慧之选总智慧之选仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的很高收银。
