四五老酒加盟费用预估:¥ 28.60万元
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店铺租金:0.312万/月
人员工资:1.38万元
装修费用:0.9万元
开业宣传:3.1万元
设备费用:18.6万元
水电杂费:560元
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四五老酒加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 10㎡ 10㎡ 10㎡
装修费 1.6万元(1580元/㎡*10㎡) 1.2万元(1240元/㎡*10㎡) 0.9万元(900元/㎡*10㎡)
设备费 18.6万元 18.6万元 18.6万元
首批进货费 4.3万元 4.3万元 4.3万元
开业宣传费 12.7万元 11.8万元 3.1万元
水电杂费 1070元/月 730元/月 560元/月
店铺租金 0.6万元/月(20.8元/㎡/天) 0.4万元/月(12.8元/㎡/天) 0.3万元/月(10.4元/㎡/天)
人员工资 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人)
流动资金 3.6万元 2.7万元 2.3万元
总费用 39.6万元 37.9万元 28.6万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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四五老酒加盟详情

四五老酒加盟

  四五老酒主要是指产自国内浙江省四五市的黄酒,属于酿造酒的一种。四五老酒以精白糯米加上水酿造,酒精浓度在14~18度左右。按其酿造方式可分为元红酒、加饭酒、善酿酒及封缸酒(四五地区又称为“香雪酒”)。其风味独特也让其成为风靡会稽已至于家家户户争相酿制,饮用,甚至还有人将一年所收糯米全部用于酿造,还不够的奇闻。陈年四五黄酒俗称四五老酒。
  橙黄柔和、醇厚甘润的四五酒是我国黄酒类中的名酒。因四五黄酒以陶质酒坛作容器,泥封窖藏,酒在坛内继续起陈酿(即酯化)作用:历久启坛,满室清香,而且是越陈越香。当地群众习惯称它为“老酒”。
  四五酒所以成为佳酿,与采用鉴湖水关系很大。鉴湖水来自崇山峻岭、茂林修竹的会稽山区,经过砂石岩土一层层过滤净化,注入湖中,消澈如镜,故鉴湖又名镜湖。据化验,鉴湖水质特好,水中含有微量矿物质,恰好有利于某些微生物的生长。用以酿酒,极为适宜。
  光凭水是成不了好酒的。四五酒色、香、味出众,主要是靠制酒师傅的高超技艺和辛勤劳动。绍酒保持了一套传统的制作工艺。整个生产过程,大致分为浸米、蒸饭、发酵、过滤、杀菌、包装六个工序。每道工序都有一套科学的操作规程,由技术熟练的老师傅道道把关。“把关师傅”的技艺高低往往决定整批黄酒的品质。为了提高/增加黄酒的质量,在冬酿关键的季节里,老师傅们把被铺搬到车间,往往连续三四个月不回家。
  四五酒所以成为佳酿,与采用鉴湖水关系很大。鉴湖水来自崇山峻岭、茂林修竹的会稽山区,经过砂石岩土一层层过滤净化,注入湖中,消澈如镜,故鉴湖又名镜湖。据化验,鉴湖水质特好,水中含有微量矿物质,恰好有利于某些微生物的生长。用以酿酒,极为适宜。
  光凭水是成不了好酒的。四五酒色、香、味出众,主要是靠制酒师傅的高超技艺和辛勤劳动。绍酒保持了一套传统的制作工艺。整个生产过程,大致分为浸米、蒸饭、发酵、过滤、杀菌、包装六个工序。每道工序都有一套科学的操作规程,由技术熟练的老师傅道道把关。“把关师傅”的技艺高低往往决定整批黄酒的品质。为了提高/增加黄酒的质量,在冬酿关键的季节里,老师傅们把被铺搬到车间,往往连续三四个月不回家。

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四五老酒
成立时间:2013-01-08 所在地区:浙江省杭州市意向加盟:690申请加盟:434已有89人电话沟通过该项目
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四五老酒
成立时间: 2013-01-08
所在地区: 浙江省杭州市
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