佰福味黄焖鸡加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
装修费 | 33.6万元(1680元/㎡*200㎡) | 26.0万元(1300元/㎡*200㎡) | 21.2万元(1060元/㎡*200㎡) |
设备费 | 4.8万元 | 4.8万元 | 4.8万元 |
首批进货费 | 6.1万元 | 6.1万元 | 6.1万元 |
开业宣传费 | 13.8万元 | 6.7万元 | 4.2万元 |
水电杂费 | 1970元/月 | 1510元/月 | 1170元/月 |
店铺租金 | 8.9万元/月(14.9元/㎡/天) | 4.4万元/月(7.3元/㎡/天) | 3.5万元/月(5.9元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6600元/月/人*3人) |
流动资金 | 29.0万元 | 15.2万元 | 12.6万元 |
总费用 | 69.6万元 | 50.2万元 | 41.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
佰福味黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。起源于济南,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝.佰福味黄焖鸡选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉,对所用主料都需严格过称下锅。每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比`佰福味黄焖鸡必须用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿。佰福味黄焖鸡注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩。
佰福味黄焖鸡汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。佰福味黄焖鸡选用大米都是前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更佳。浇入米饭中一同食用,更加彰显唇齿留香境界。佰福味黄焖鸡品牌精心选择新鲜食材,产品原材料采购由总部负责,且均符合检验标准,严格把关每一个制作环节,扶持消费者的切身利益。当你面前端上一碗佰福味黄焖鸡时,你时间就能感受到美味香气的侵袭。滋味和香味烧入鸡肉内部,口感鲜嫩透味,香味浓郁。清凉不黏腻,上色均匀,就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾,香气袅袅,氛围突出。在吃的过程中,每一块鸡肉的味道都非常好,色度与亮度呈现状态。
佰福味黄焖鸡总部以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创立、专业、务实”的经营理念,专业定位收集地方传统小吃的精华,以项目技术为依托,以市场需求为导向,综合把握市场,大力发展传统风味小吃系列,以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨,提倡“平等互利,同创共赢”的理念。佰福味黄焖鸡正宗味道工艺,打造难得的美味,满足消费者挑剔的味蕾,市场不错,值得智慧之选!