巴之味乡村菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 16.2万元(1800元/㎡*90㎡) | 11.7万元(1300元/㎡*90㎡) | 10.1万元(1120元/㎡*90㎡) |
设备费 | 12.4万元 | 12.4万元 | 12.4万元 |
首批进货费 | 19.2万元 | 19.2万元 | 19.2万元 |
开业宣传费 | 16.6万元 | 7.0万元 | 2.8万元 |
水电杂费 | 1040元/月 | 580元/月 | 320元/月 |
店铺租金 | 8.8万元/月(32.6元/㎡/天) | 7.2万元/月(26.8元/㎡/天) | 5.3万元/月(19.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) |
流动资金 | 28.1万元 | 23.2万元 | 17.2万元 |
总费用 | 75.0万元 | 59.1万元 | 51.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
巴之味乡村菜大的特色麻,辣。这两种味道非常到位,很地道的川菜。豆瓣酱的咸鲜很明显,调味料泡辣椒,干辣椒,花椒比比皆是,配菜只用芹菜珠提香增色,汤汁缠绵勾芡明显。如香辣脊髓,这道菜一定要趁热吃略带鱼香味道的脊髓,既有芹菜炒制的香辣,亦有豆瓣红咸香,因为凉了的脊髓就没有热的那么香,所以要趁热吃口感才好。脊髓切成一厘米左右的小段,烧的火候不错,嫩嫩的裹着汤汁一起吃味道才显得丰富。青蛙够辣过瘾,辅料是莴笋和黄瓜,还有很多姜丝,青蛙在泡椒、姜丝的滋润下非常的辣,中辣已经够辣了,花椒也够香,所以不是很能吃辣的人推荐吃微辣,味道很不错。还有红烧鳝片、红烧青蛙等都不错,价格也很实惠,值得一试。
巴之味乡村菜特色服务:有露天位,订座服务,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有夜宵,提供早餐。在这里,您不只购置到实用的产物自己,体现了本人对爱人和家人的爱;并且同时因购置巴之味乡村菜品牌得到家人和朋友的传颂,更获得了心理上的临盆餍足。
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