菜根香加盟详情
直辖，百业待兴，商潮汹涌。军人出身的公司领导层，以敏锐而深邃的洞察力、敏捷而坚毅的创造力，审时度势，运筹帷幄，发现、把握商机。在公司创始人、董事长张湖海先生的带领下几经考察、论证，决定进军餐饮业。1998年夏天吉日，“妙香斋”素食楼在名刹罗汉寺境清尘寂、轩昂肃穆的气氛中诞生。生意每随香火盛，香客食客纷至沓来，有口皆碑，名满巴蜀。牛刀初试，首战告捷，信心倍增，雄姿英发，取伟人读《菜根谭》后发出的感慨：“嚼得菜根者百事可做” 之寓意，遂以张先生那拙实而韵味十足、狂放却又俊俏华丽的手书“菜根香”为标志创立了自己的公司。2000年1月“菜根香风俗酒楼”在高新技术开发区隆重开业，树起了川菜中餐大旗，餐饮市场一时风起云涌，媒体惊叹为“菜根香现象”。为适应市场和公司发展的需要，2004年4月正式更名为：菜根香餐饮有限公司。2006年4月再次更名为：菜根香餐饮连锁管理有限公司。
历七载矣！而今名重神州，香飘海内外，是名副其实的川菜中餐先进品牌。拥有189家直营、加盟连锁店(含中餐、火锅)，注册成立了“中国菜根香（澳门）有限公司”，加盟2500万港元，在澳门繁华的商业中心开办境外全资“菜根香”旗舰店；加盟6000万人民币，在缅甸甘拜地国际经济开发区涉足旅游、物流、餐饮、国际贸易，为菜根香集团闯入国际市场打下坚实的基础。面向西部大开发，加盟一亿人民币建立了基地，涉足地产、贸易、物流、旅游、餐饮、娱乐、宾馆酒店、酒楼综合项目。从总体构思上，已初步完成商圈战略布局。全公司从业人员已达一万多人，2006年营业额十亿元，成为全国知名的大型品牌企业。2000年至今，我公司曾获得《纳税先进私营企业》，《私营企业五靠前》、《中华餐饮名店》、《全国十锁餐饮企业》、《中国餐饮百强》（2001-2006年）、《中国连锁百强》（2001-2006年）、《中国名火锅宴·金鼎奖》、《企业100强》、《中国服务业企业500强》、《中国餐饮行业十大影响力品牌》、《2006年度中国具备成长性特许加盟企业50强》、《中国特色酒楼20强》及由中国饭店协会、政府企业家协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会、中国商业联合会、中华全国商业信息中心等授予我公司79项荣誉称号、金杯、奖牌。
在向外扩展的同时，着眼于把企业做大做强做久，十分注重公司的内部建设。组建成立了督察督导、行政管理、技术管理、技术研究、技术培训、营销策划、品牌管理、火锅管理、物资配送、物资生产加工、财务统计等机构；悉心打造六大品牌：《菜根香》、《纤夫号子》（火锅）、《朕豆腐》、《湖辣鱼》（海帮菜）、《百家姓》（南北风味）、《万枝叶》（东南亚风味）；健全完善了各种规章制度，坚持以制度管人、以制度管企业，实施正规化、数据化、标准化管理。在理念上勇于开拓，将自信、从容、宽厚溶化在三念及重大决策中；在管理上强调认真，把严谨、细致、缜密贯彻到九字秘诀和日常工作里，彰显品牌企业的风范。苦练内功，积聚力量，直面竞争，纵横驰骋，始终保持着创业时期那么一股旺盛热情、那么一种拼命精神，保持强大的凝聚力和适度的扩张力，给社会树立品牌、给市场注入活力、给企业带来希望。
菜根香加盟优势
1、全面宣传优势：线上线下，多方面立体包装推广，广告执行全程跟踪，确保广告行之。
2、营销管理优势：从品牌传播到各区域市场，营销中心为品牌提供多方面的、可持续发展的营销战略方针。
3、产品研发优势：公司注重创立，每年不断加大产品研发投入力度，开发新品新系，产品全面优化。
4、技术工艺优势：拥有经验丰富的技术人才，不断改进工艺，确保在行内处于行业品质地位。
5、优质产品优势：在行业内优先质量管理体系认证，确保为消费者提供有扶持的优质产品。
6、终端设计优势：不错设计团队，量身设计，力求品牌形象得到展示。
7、专业服务优势：训练有素的工作人员，技术精湛，为客户提供全方面售后服务。
8、终端设计优势：精湛设计团队，量身设计，力求品牌形象得到展示。
菜根香加盟流程
一、咨询、递交加盟申请表。
二、总公司派人实地考察，提交考察报告。
三、签订加盟合同，缴纳加盟费用。
四、品牌管理中心书面通知有关部门，组织实施加盟店开业筹建工作：
1、策划部制定店堂装修方案及组织实施装修工作。
2、配送中心编制装具、用具、物料配置计划书。
3、技术中心编制人员及厨房设备配制计划书。
4、品牌中心编制汇总人员，设备配置书。
五、品牌管理中心组织安排加盟店法人或总经理及各重要岗位人员的培训工作。
六、品牌中心将新开店人员名单按相关档案登记在册。
七、品牌中心督导开业店的营运跟踪管理、资料汇编。
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