吃个汤汤品加盟详情
互联网消费品牌“吃个汤”项目为深圳市等候科技有限公司旗下，在国内汤品牌的概念，在消费升级的大背景下，创造了一个新的“汤品类”行业，并成为了汤品类行业的企业。
“吃个汤”主打以椰子为主的汤品，这样一款以“汤”为主题的品牌，在今年的6月完成了3000万元人民币A轮融资，融资完成后，“吃个汤”估值为1.3亿元。 据有关资料显示，60%的中庭每天都要喝汤，我国每天大概要消耗掉5亿碗汤，一年接近2000亿碗汤。而具体到深圳，有吃汤习惯的人群800万。也就是说，汤品市场需求成熟且规模巨大，拥有数千亿的市场容量!
“吃个汤”充分结合互联网模式，线上线下完成汤品的销售。初期以大众汤品“吃个汤”切入市场，继而用户特性，推出高附加值的“汤师傅”、“汤管家”等产品，应和消费升级大背景下的用户个性化需求，完成整个汤品类的布局。
吃个汤来自深圳，成立大概两年时间。创始人詹楚烽14岁开始做粤菜厨师，15岁掌勺。此后曾多次创业，并担任过供应链咨询公司的高管。创立吃个汤，在詹楚烽看来，一方面是满足现代人健康饮食的需求，一方面也是做传统汤文化的传承者。
吃个汤经历了两个发展阶段。前一年半专注外卖市场，外卖建立和用户的联系，同时完善产品和供应链体系；在第二个阶段，开始开拓线下市场，在深圳一共开了 40 多家直营店。这些店被称为“汤铺”，其中18家是外卖为主，堂食为辅，15平米左右；其他20多家以堂食为主，外卖为辅，60平米左右。由于目标人群主要是白领，汤铺的选址主要在白领集中的地方。
吃个汤的核心优势主要有两点，一是供应链，二是产品研发。 首先看供应链，吃个汤的主要食材采用产地直供的方式。比如鸡汤，市面上大部分鸡生长周期是九十九天，吃个汤则和两个农场签订协议，要求鸡必须养足120-150天，并且必须是走地鸡。还比如他们的招牌“原只椰子”系列，使用的是原产地两斤以上的老椰子。汤品在厨房制作完成后，全程采用热链(超过8小时则报损)运输到各个门店，这是为了提高/增加汤的口感，避免二次加热。
目前吃个汤每天能卖出6000份汤，线上和线下的比利是6：4，月流水数百万元。“吃个汤”已于2017年6月完成3000万元A轮融资，本轮融资由五岳天下加盟。本轮融资完成后，吃个汤估值为1.3亿元。在此之前，吃个汤曾获得泰鲸加盟、华友生活、挚金资本、以正资本等机构的种子和天使轮融资，这也是其加盟优势之一。
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