川楚情菜馆加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
装修费 | 24.8万元(2480元/㎡*100㎡) | 20.2万元(2020元/㎡*100㎡) | 16.6万元(1660元/㎡*100㎡) |
设备费 | 4.9万元 | 4.9万元 | 4.9万元 |
首批进货费 | 7.3万元 | 7.3万元 | 7.3万元 |
开业宣传费 | 8.7万元 | 7.2万元 | 3.7万元 |
水电杂费 | 1960元/月 | 1530元/月 | 1360元/月 |
店铺租金 | 7.0万元/月(23.3元/㎡/天) | 4.5万元/月(15.1元/㎡/天) | 2.3万元/月(7.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.1万元 | 14.6万元 | 7.7万元 |
总费用 | 54.0万元 | 45.3万元 | 35.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
川楚情菜馆地理位置优越,交有助于润肠利。这是你和你的朋友们一起吃饭的好地方。正宗正宗,服务周到热情。这是你和你的朋友们一起吃饭的好地方!好的原料,精心烹调,独特的口味和丰富的菜肴!
川楚情菜馆以“清淡、营养、美味”为饮食理念,严格选材、浓缩制作,充分体现菜肴的鲜嫩、鲜嫩的特点,注重原汁原味。同时,川楚情菜馆将弘扬传统文化融入企业管理。优雅的江南韵味,书画、对联、刺绣、饰品等元素都会不自觉地触动你燃烧的深情,让你在喧嚣的城市中拥有不同的空间。
川楚情菜馆在赢得客户信任的同时,对内坚持“以人为本”的管理理念,尊重、信任和关爱员工,在员工工作、生活、学习等方面投入大量人力物力,在支持的同时丰富员工的业余文化生活他们的身心健康。公司特别注重员工职业生涯的发展,完善的培训体系和晋升渠道,让每位员工都能找到一个合适的施展才华的平台。
川楚情菜馆是上海菜的昵称,是江南吴越特色饮食文化的重要流派。所谓帮派就是本地人。其特点是油红酱浓、咸中、风味原汁原味、醇厚可口。常用的烹调方法主要有焖、煨、糖。后来,为了适应上海人清淡爽口的饮食口味,菜肴逐渐由原来的重油红烧酱变为高雅清爽。川楚情菜馆的烹调方法是善于用酒糟,具有独特的江南风味。世纪初,上海有苏、西、长、宁、惠等16种地方风味。上海称之为苏州菜和惠邦菜,而对于地方风味,则称之为川楚情菜馆。
川楚情菜馆诞生之初并不优雅。普通廉价的原料,如秃肺、圆圆、腌鲜、豆汤等,是川楚情菜馆的生力军。后来,上海菜继续吸收外国菜的优势,尤其是苏锡菜。20世纪中叶形成了食材新鲜、品种繁多、口味适中的特点。许多川楚情菜馆店创造了看家菜,培养了一批川楚情菜馆名厨,大大提高了川楚情菜馆的品质。