大湾仔砂锅粥加盟费用预估:¥ 64.80万元
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店铺租金:5.13万/月
人员工资:1.95万元
装修费用:29.26万元
开业宣传:4.6万元
设备费用:4.6万元
水电杂费:490元
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大湾仔砂锅粥加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
装修费 30.4万元(1600元/㎡*190㎡) 29.6万元(1560元/㎡*190㎡) 29.3万元(1540元/㎡*190㎡)
设备费 4.6万元 4.6万元 4.6万元
首批进货费 19.2万元 19.2万元 19.2万元
开业宣传费 7.8万元 5.2万元 4.6万元
水电杂费 1230元/月 920元/月 490元/月
店铺租金 10.0万元/月(17.6元/㎡/天) 5.6万元/月(9.8元/㎡/天) 5.1万元/月(9.0元/㎡/天)
人员工资 2.3万元/月(7500元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
流动资金 32.3万元 18.9万元 17.3万元
总费用 74.4万元 66.4万元 64.8万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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大湾仔砂锅粥加盟详情
大湾仔砂锅粥加盟
  大湾仔砂锅粥是大湾仔地区汉族传统名点,是专用砂锅煮出来的咸香粥。大湾仔砂锅粥是2000年后起的一个产业,早出现于地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计,目前已有几千家专门煮大湾仔砂锅粥的店铺。
  的“大湾仔粥”向来颇有名气,大湾仔人不仅重视吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说饭热后捞起饭粒留下米汤,这米汤可以作饭后饮料或其他用途,延续了悭省又讲营养的好习惯。粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。
  大湾仔咸粥又细分为两种:大湾仔泡粥和大湾仔砂锅粥。因为大湾仔地区是沿海一带的地方,所以海鲜丰富,连煮粥的时候都以海鲜为原材料,在加入菜的独特配料,风格独树一帜,在各地都颇受欢迎。砂锅粥在盛行一时,现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。
  煲粥的时候留意三个细节:一、虽然省时间,但煲大湾仔粥一点也不省人力。无论白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅,陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要,一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到,潮州咸粥几乎都下海鲜,但其实无论下什么海鲜,肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。
  弘扬健康饮食文化,打造粥店连锁品牌,大湾仔粥矢志打造百年餐饮品牌,成为大、具特色的粥店连锁品牌,让更多的人感受大湾仔粥带来的高品质健康生活。
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大湾仔砂锅粥
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大湾仔砂锅粥
成立时间:2000-09-07 所在地区:广东省广州市意向加盟:886申请加盟:410已有200人电话沟通过该项目
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大湾仔砂锅粥加盟需花多少钱?
大湾仔砂锅粥
成立时间: 2000-09-07
所在地区: 广东省广州市
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