富和餐饮加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 3.2万元(1080元/㎡*30㎡) | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 1.2万元(400元/㎡*30㎡) |
设备费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
首批进货费 | 11.3万元 | 11.3万元 | 11.3万元 |
开业宣传费 | 11.9万元 | 7.7万元 | 1.4万元 |
水电杂费 | 1720元/月 | 1600元/月 | 1290元/月 |
店铺租金 | 2.4万元/月(27.0元/㎡/天) | 1.5万元/月(17.0元/㎡/天) | 0.7万元/月(7.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.6万元 | 5.7万元 | 3.0万元 |
总费用 | 37.9万元 | 31.0万元 | 23.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
富和餐饮隶属于深圳市富和餐饮管理有限公司,于2009年06月份成立,主要经营项目:(日资)工厂员工食堂、工厂员工便利店。现有员工近300人,有高、中级厨师60多人,专业管理技术人员30余人,大中专管理人员占15%,一直以来秉承“富有诚信、和谐发展、质优味美”的经营理念,遵照ISO22000的标准并已取得相关认证证书。经过14年的夯实发展,为适应发展2014年底注册成立的深圳市富和美餐饮管理服务有限公司,主营业务有中央厨房、快餐配送、连锁咖啡快餐厅、便利店,正式开启快餐连锁品牌门店发展之路!
在“富有诚信、和谐发展、质优味美”理念的,“爱岗敬业、乐于奉献”的企业文化已经深入员工的内心,在这样的环境下吸引了各个岗位的大批的人才,为客户提供的餐饮服务打下坚定的基础。
规范化的管理:
参照国际公认的现场管理工具5s和国际标准质量管理体系iso管理体系,进行工作岗位定职定责,奖罚分明,定期的对店长、主管进行职业经理人培训,对员工进行素质教育、礼仪及卫生知识培训,在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务特色的“2+1餐饮模块管理”模式:2大模块是指厨房管理模块确保菜品更新、采购模块确保物美价廉,1个员工服务激励模块定期培训、定期考核,确保的服务顾客满意度目标考核办法,避免以收利为导向的考核陷阱。
科学合理的物流管理体系:
为了能让顾客得到物美价廉的满意服务,公司与农贸市场签订协议,直接购买没有污染、无公害的新鲜蔬菜和绿色食品。为了节约成本,公司除自己拥有的采购车队之外,还与有质资的蔬果配送公司合作,联合确保顾客及时得到新鲜的菜肴和食品。
确保食品的安全卫生:每年聘请餐饮、食品安全方面的培训数次,确保员工队伍素质。
完善的---考核体系:做为餐饮行业重要的核心竞争力,我们拥有严格的和完善的质量确保措施,使我们每个生产环节都处在---管理之下,确保食品安全、食品合理搭配。