海味当家蒸汽海鲜加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
装修费 | 1.7万元(1740元/㎡*10㎡) | 1.3万元(1320元/㎡*10㎡) | 1.1万元(1140元/㎡*10㎡) |
设备费 | 19.5万元 | 19.5万元 | 19.5万元 |
首批进货费 | 7.5万元 | 7.5万元 | 7.5万元 |
开业宣传费 | 9.8万元 | 9.3万元 | 2.6万元 |
水电杂费 | 2390元/月 | 1970元/月 | 1710元/月 |
店铺租金 | 0.7万元/月(22.6元/㎡/天) | 0.7万元/月(21.8元/㎡/天) | 0.5万元/月(16.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.9万元/月(2900元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
流动资金 | 3.1万元 | 2.8万元 | 2.2万元 |
总费用 | 40.6万元 | 39.4万元 | 32.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
来到厦门,丰富的当地海鲜一定是游客们必吃的美食之一。不同于普通火锅大杂烩般的涮煮,海味当家蒸汽海鲜店餐厅采用独特的蒸食工艺,利用蒸汽冷却的蒸馏水以及海鲜蒸出的汁液就可蒸海鲜煮粥,确保了海鲜之间互不串味,新鲜、健康、原味的吃法吸引了一批批海鲜食客。餐厅的内部环境也宛如梦幻的海洋世界般,带给你原汁原味的享受。
说到海鲜,怎么能不提海鲜粥呢。餐厅采用一锅两吃的做法,上面蒸盘内蒸制海鲜菜品,下面熬制粥底。你可以先品尝美味的蒸海鲜,与此同时,海鲜汁滴入粥盘,粥底沾染上海鲜的鲜甜,不知不觉间,鲜美浓稠的海鲜粥也就熬制好了。原味健康的海鲜加上精华荟萃的海鲜粥,爱吃海鲜的你可以一饱口福。
海味当家蒸汽海鲜店是现在厦门超火的吃法,可以吃到正宗鲜美的海鲜原味,懂海鲜的人都愿意尝试,那种新鲜肥美的海鲜原滋原味呈现,是美味也符合时下中老年喜爱的养生。先把排骨和米下粥锅,然后上面放带孔的蒸盘,海鲜放在蒸盘上通过孔眼中加热的蒸汽煮熟,而海鲜的原味汤汁也会顺着孔流到下面的米和排骨里,所以对海鲜的要求会特别高,但反是蒸汽海鲜餐厅,都是讲究海鲜品质的。草虾、龙胆石斑、皮皮虾、龙虾、生蚝....都是又大又鲜,有服务员专门在边上帮忙蒸也会勤快的换骨碟,我们就一个劲的大快朵颐,吃的不亦乐乎。餐厅提供了双人套餐,物美价廉,大量美食刺激你的味蕾。套餐内新鲜美味的龙胆斑、北极贝和明虾等海鲜,配上精心调制的酱料,让人欲罢不能,冷菜凉拌海蜇皮让你在等待蒸煮海鲜时也停不下嘴,还有闽南双拼、蘑菇包、蜜汁叉烧包等美味点心喂饱你的肚皮。