椒锅锅麻辣香锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
装修费 | 12.0万元(2000元/㎡*60㎡) | 11.3万元(1880元/㎡*60㎡) | 10.2万元(1700元/㎡*60㎡) |
设备费 | 13.7万元 | 13.7万元 | 13.7万元 |
首批进货费 | 1.9万元 | 1.9万元 | 1.9万元 |
开业宣传费 | 5.2万元 | 1.7万元 | 0.2万元 |
水电杂费 | 790元/月 | 570元/月 | 430元/月 |
店铺租金 | 3.2万元/月(17.5元/㎡/天) | 2.1万元/月(11.8元/㎡/天) | 1.2万元/月(6.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6500元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) |
流动资金 | 11.4万元 | 8.1万元 | 4.9万元 |
总费用 | 38.0万元 | 32.4万元 | 28.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
椒锅锅麻辣香锅隶属于北京搜宝餐饮管理有限公司,是一家综合性的餐饮连锁机构,公司的实力雄厚,先后设立有仓储物流中心、运营管理中心、研发技术中心、生产加工中心、营销策划中心等,总的办公面积拥有7000多平方米,涉及到餐饮培训、餐饮直营、餐饮开发、餐饮连锁四大核心领域,拥有强大的实力,在业内的排名一直都比较靠前。品牌一直都在餐饮行业持续发展,秉持职业化、专业化、规模化的路线,向国际化的方向发展。
椒锅锅麻辣香锅自有特色的工艺,为顾客提供丰富的食材品类,采用的是明档操作,顾客根据个人口味喜好进行荤素食材组合搭配,在烹饪的过程中加入几十种香料和名贵草药,科学合理的营养配比,色、香、味、形于一体,具有辣而不燥、鲜而不腥、人口咸香、回味悠长的特点。顾客可以根据自己的口味喜好,选择不辣、微辣、中辣、麻辣等,迎合南北地域食客味蕾。
店里的蔬菜有是莲藕、娃娃菜、莴笋、土豆、山药片、冬瓜片、笋片、西葫芦等;肉类有骨肉相连、里脊肉、翅中、翅根、五花肉、培根等;豆制品类有千页豆腐、鱼豆腐、千张、豆干、腐竹等;肉制品类有火腿、香肠、午餐肉等,采用的是称重的方式计费,荤素价格不同,现场称重计费付款,然后后厨进行烹饪制作。此外,还为顾客提供有麻辣香锅套餐,大众化的消费定位,各层次的人群都消费得起,各店的客源接连不断,颇具人气。