江湖纸包鸡加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 22.8万元(1340元/㎡*170㎡) | 20.7万元(1220元/㎡*170㎡) | 19.4万元(1140元/㎡*170㎡) |
设备费 | 9.6万元 | 9.6万元 | 9.6万元 |
首批进货费 | 5.5万元 | 5.5万元 | 5.5万元 |
开业宣传费 | 14.5万元 | 11.1万元 | 2.2万元 |
水电杂费 | 1750元/月 | 1440元/月 | 1000元/月 |
店铺租金 | 11.1万元/月(21.8元/㎡/天) | 6.8万元/月(13.3元/㎡/天) | 2.8万元/月(5.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) |
流动资金 | 34.5万元 | 21.3万元 | 9.0万元 |
总费用 | 64.8万元 | 54.8万元 | 40.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
江湖纸包鸡是杭州万宴餐饮管理公司旗下的一个品牌,公司是在2017年成立的,主要经营餐饮管理和酒店管理等一些领域。江湖纸包鸡是公司主打的项目,虽然建立的时间短,但是江湖纸包鸡的起源比较早,早在清代的时候,就已经出名了,到现在已有150年以上的历史。
江湖纸包鸡的发源地在杭州,经过多道制造工序研制出来,因为天气的原因,江湖纸包鸡使用银光闪闪的锡纸进行包装,即使面对炎热的高温,也能够安心品尝美味。这样颜值也会比较高点,这就是为何江湖纸包鸡使用锡纸包装的原因所在。
江湖纸包鸡让纸包鸡成为一种独特的文化方式,江湖纸包鸡的经营模式也比较有自己的特点,江湖纸包鸡将养殖基地与工厂、品牌运营、连锁门店相互结合,形成一个完整的运营管理体系。江湖纸包鸡始终坚持以人为本、绩效理念、团队精神、追求不凡的发展理念,不断开拓创立,使得产品能够在市场上赢得消费者的认同。
江湖纸包鸡不管是从生产设计还是销售以及后期的服务,每个环节公司都会严格把控,尤其是在质量方面,所以到消费者的手中都是很好地呈现美食。传统的纸包鸡味道比较单一,并且比较在吃的时候比较难嚼,但是江湖纸包鸡吃起来的味道比较嫩,即使年龄大也没有任何影响。
在制作工艺上,江湖纸包鸡为了追求纯正的口味,选用的鸡都是散养的,所以味道更纯正。经过配料和锡纸以后,能够保持肌肉的鲜嫩,色泽金黄。