佳友记加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 22.4万元(1600元/㎡*140㎡) | 18.5万元(1320元/㎡*140㎡) | 14.3万元(1020元/㎡*140㎡) |
设备费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
首批进货费 | 11.2万元 | 11.2万元 | 11.2万元 |
开业宣传费 | 12.7万元 | 12.6万元 | 4.5万元 |
水电杂费 | 870元/月 | 730元/月 | 340元/月 |
店铺租金 | 6.8万元/月(16.1元/㎡/天) | 6.5万元/月(15.5元/㎡/天) | 4.7万元/月(11.3元/㎡/天) |
人员工资 | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.3万元 | 21.5万元 | 16.0万元 |
总费用 | 59.2万元 | 54.8万元 | 40.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
佳友记简介
佳友记粥面餐厅2003年6月18日成立于杭州市萧山区,由杭州籍同胞创办,目前已有四家分店,分别位于绍兴、杭州、富阳,3地。餐厅以经营广东粥,面,肠粉,烧鹅,早茶,煲仔饭几当地家常小炒为主,深受各地百姓喜爱,公司正以连锁经营的方式快速的向全省各地发展。
直观诱人的明档区,香滑地道的各色粥品,精致入味的广东烧腊……每次踏进佳友记就会被这些美味包围,另外,这儿“闹猛”的就餐氛围也会给食客一种熟悉的港味儿。
转眼,佳友记在萧山,陶大厨的悉心烹饪已经走入第十个年头,2012年,佳友记不仅继续给萧山市民带来美食的享受,更为自己的发展步入重要的一年。不久前,佳友记,踏出老城区,在新区落脚,开始一南一北为食客提供方便丰富的美食体验。
菜品繁多,总有你想要的味道
在佳友记上班是一门技术活,即便是收银的阿姨也是十八般武艺,光是熟记几百个菜品的价格就够令人佩服的,还要负责所有的酒水出柜以及港味热饮的冲调,忙的时候被顾客拉到明档处点单上菜也是常有的事。毫不夸张,这些忙碌的身影每天都在佳友记上演,每到饭点,佳友记热闹到令人抓狂,每张桌子前都有因美食而满足的熟悉的脸,因为在这儿,即使每餐过来享用好味道,也可以让你至少一个季度不会吃重复了。丰富的菜品让远近食客纷至沓来,欲罢不能。
话说佳友记的大厨们也云集各路帮派,粤菜帮、川菜帮、萧山本地帮,还有点心师傅和广式靓汤师傅。各类师傅在佳友记切磋厨艺的同时,一道道各地美味就展现“江湖”,为大伙儿所享用。
氛围打造,让美味升级
走进佳友记不仅能看到实实在在的美味,到处都能看到菜单和图片,它们也在店内的每一个角落凑着热闹。这样的设计才是真正的港式茶餐厅味道,当初开创佳友记,陶伟(佳友记创始人)可是不仅复制了香港地道茶餐厅的食物味道,还原封不动地复制了当地茶餐厅的内部环境。就连嘈杂中夹带的收音机声音也是港味儿的真实还原哦。
位于金鸡路加州阳光对面的新店,也能感受到这样的街头港味,灯火通明,门口就是整齐码放的烧腊玻璃房,接着是干净但品种繁多的明档区,满眼的菜品照片更是诱人。新店不仅延续了老店的粥品特色,还特地增加了“广式靓汤”。由当地一组师傅为萧山人量身定制的药膳靓汤,今后想必是去佳友记的另一个理由。