锦源喔喔鸡煲加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ |
装修费 | 13.6万元(2260元/㎡*60㎡) | 12.0万元(2000元/㎡*60㎡) | 11.0万元(1840元/㎡*60㎡) |
设备费 | 11.0万元 | 11.0万元 | 11.0万元 |
首批进货费 | 11.5万元 | 11.5万元 | 11.5万元 |
开业宣传费 | 2.7万元 | 2.5万元 | 2.3万元 |
水电杂费 | 2360元/月 | 1860元/月 | 1620元/月 |
店铺租金 | 4.3万元/月(23.9元/㎡/天) | 3.5万元/月(19.4元/㎡/天) | 2.9万元/月(16.3元/㎡/天) |
人员工资 | 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) |
流动资金 | 15.1万元 | 12.4万元 | 10.6万元 |
总费用 | 45.5万元 | 42.6万元 | 40.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
锦源喔喔鸡煲凭借着特色美味的猪肚鸡则可以赢得食客们的好评,从而让店面的生意红火起来。加盟商也可以在生意红火后坐享源源不断的财富。
锦源喔喔鸡煲突破了传统火锅的季节限制,冬天吃好,夏天吃更好。有研究表明,夏天气候炎热,人体代谢旺盛,出汗多,多喝汤不仅能补充维生素、矿物质、氨基酸、水分,还可调节口味,增加食欲,消夏防暑,防病美容,对健康,十分有益。
锦源喔喔鸡煲创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法,其汤底又是用料丰富、经过精心熬制的广东老火靓汤,既满足了人们喝汤的欲望,又起到了滋补身体的作用。
相传在清朝,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病。
御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之结果,从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”,就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。
由于选料考究,自有工艺科学,具有百吃不腻、不厌的成果,同时新鲜的蔬菜又给人带来越吃越丰富的感受,色、香、味具全,有了锦源喔喔鸡煲,众口不再难调。同时鸡煲的制作流程简单,本店独特的腌鸡调味包是鸡煲经营的成功关键,为厨师压缩了许多繁琐的烧制流程,这给经销经营者带来了许多管理上的便捷,不仅提高/增加了质量,又方便了管理。