菌妹子山珍坊加盟费用预估:¥ 67.30万元
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店铺租金:4.1310005万/月
人员工资:1.35万元
装修费用:29.92万元
开业宣传:1.5万元
设备费用:15.9万元
水电杂费:820元
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菌妹子山珍坊加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 170㎡ 170㎡ 170㎡
装修费 43.2万元(2540元/㎡*170㎡) 34.7万元(2040元/㎡*170㎡) 29.9万元(1760元/㎡*170㎡)
设备费 15.9万元 15.9万元 15.9万元
首批进货费 14.4万元 14.4万元 14.4万元
开业宣传费 12.2万元 3.2万元 1.5万元
水电杂费 1710元/月 1300元/月 820元/月
店铺租金 9.6万元/月(18.8元/㎡/天) 5.7万元/月(11.1元/㎡/天) 4.1万元/月(8.1元/㎡/天)
人员工资 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.4万元/月(4500元/月/人*3人)
流动资金 30.3万元 18.4万元 13.7万元
总费用 97.0万元 75.4万元 67.3万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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菌妹子山珍坊加盟详情

菌妹子山珍坊加盟

  菌类主题餐厅面市以来一直持续不错,风行餐饮界,不断掀起消费热潮,这与其独特鲜美味道和营养健康产品特性是分不开的,这也是其它食材所不能替代的,而在具体经营上,吃菌类一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,不过,时下适宜的制法就是用其炖各种汤,菌类食材做成汤锅,这样既可以避免某些菌类中毒,又保持了菌的鲜香美味,同时也使得菌类营养物质彻底渗出。而且在制作汤锅时,菌类与其它食材一同烹煮,使味道更加鲜美、营养更加丰富的同时,也创造出了一个个新产品,如棒子骨大补菌汤、乌鸡滋养菌汤、菌菇牛腩汤等,在食用过程中还可随意在汤锅里烫食其它食材鲜蔬,食用过程气氛热烈,深受消费者喜爱。
  菌菇汤锅健康营养,近年来更是大受欢迎,以前多藏身于宾馆酒店,而现在则更多服务于大众百姓,风靡全国各地。菌菇汤锅健康味美,食材丰富,若在此基础上再选用砂锅做为盛皿,则更显特色和更有营养。
  根据市场调查和国人饮食习惯分析,菌汤不仅是在成都,而是在全国各地均有着巨大的市场,其产品符合于餐饮流行的潮流,营养、健康、绿色将是餐饮发展永恒的主题,而各种菌类恰好是这一主题诠释。另处,菌汤锅底是白味的鲜香醇厚,除了菌类外还几乎可煮食任何食材,配多种口味的味碟,这种灵活和包容,更使菌汤适合于全国口味,老少皆宜。这也说明菌汤这一特色餐饮项目的市场基础和空间是巨大的。细菌在生物圈中数量多,分布非常广泛,占土壤微生物总量的70%~90%。除了土壤,在水里、空气中以及人、动物和植物的体内外,也都有数不清的细菌。
  细菌的个体十分微小,直径一般只有1微米左右,大约1000个细菌排成一排,才有1mm长,约10亿个细菌堆积起来,才有一颗粒那么大。只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。
  人们用高倍显微镜可观察到细菌有三种形态:球形、杆形和螺旋形。
  细菌是单细胞个体,细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分组成,细胞内没有成形的细胞核,是生物中的原始类型。有的细菌长有鞭毛,借助鞭毛摆动而在水中游动。

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菌妹子山珍坊
成立时间:2013-12-18 所在地区:北京市西城区意向加盟:718申请加盟:585已有39人电话沟通过该项目
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菌妹子山珍坊
成立时间: 2013-12-18
所在地区: 北京市西城区
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