筷乐典乐山钵钵鸡加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
装修费 | 18.3万元(1220元/㎡*150㎡) | 14.4万元(960元/㎡*150㎡) | 10.8万元(720元/㎡*150㎡) |
设备费 | 17.2万元 | 17.2万元 | 17.2万元 |
首批进货费 | 12.7万元 | 12.7万元 | 12.7万元 |
开业宣传费 | 13.6万元 | 7.7万元 | 0.4万元 |
水电杂费 | 2060元/月 | 1850元/月 | 1710元/月 |
店铺租金 | 6.1万元/月(13.6元/㎡/天) | 4.9万元/月(10.9元/㎡/天) | 3.8万元/月(8.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
流动资金 | 19.9万元 | 16.0万元 | 12.4万元 |
总费用 | 69.6万元 | 58.3万元 | 46.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
筷乐典乐山钵钵鸡简介
筷乐典源于四川的美食符号,不仅是一家以小吃为主的快乐时尚美食店,它致力于四川民族小吃的收集、整理、挖掘、包装和推广等;以快乐、时尚、休闲、阳光、和谐为主题;让每一种小吃的推出均无比惊艳,并使中华美食文化得以传播和延伸。 筷乐典,就是让自己快乐一点!这里是美食的的海洋,在这里你不仅享受天下美食的口福,也能感受国内几千年的美食文化,同时,在食典的海洋里也能找到属于自己的那份从容与快乐;让美食与快乐同在,让快乐与自己同在,让自己与生活一起精彩,让这份精彩去感悟自己的点滴......
【钵钵鸡】,成都人唤其“冷锅串串”冷锅串串由火锅演变而来,但吃法却有着很大区别。火锅必须自己操作,自涮自烫,而冷锅串串则有专业的师傅烫制好后装在碗中供顾客使用,这使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的提高/增加。而筷乐典经营的钵钵鸡,原料师傅均来自于乐山,确保了“吃在四川,味在乐山“经营之道。
筷乐典经营的钵钵鸡,其继承着火锅的精华,川味的精髓,但更具有新时代的乐山乡土小吃特色。不但味道悠长,麻辣可口,色泽艳丽且食用方便,富有休闲情调,物美价廉。在搭上制造乐山豆腐脑、乐山红糖糍粑、竹海凉糕等地方特色小吃,让你一站式尝尽民间特色小吃。因此在小吃餐饮品牌中,筷乐典是小吃中具有代表性的餐饮品牌。
要说钵钵鸡为什么这么香,很大的秘诀就是藤椒油调料的运用,可以这么说,藤椒油是为钵钵鸡而生,此调料拌和各种肉质类、蔬菜类,看起来晶莹翠绿、麻而不腻、清香浸人。那说十里飘香一点也不夸张,吃起来简直好美味呀。