奎元馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 160㎡ | 160㎡ | 160㎡ |
装修费 | 18.6万元(1160元/㎡*160㎡) | 16.3万元(1020元/㎡*160㎡) | 12.2万元(760元/㎡*160㎡) |
设备费 | 12.5万元 | 12.5万元 | 12.5万元 |
首批进货费 | 4.1万元 | 4.1万元 | 4.1万元 |
开业宣传费 | 10.3万元 | 6.3万元 | 4.1万元 |
水电杂费 | 2410元/月 | 2110元/月 | 1840元/月 |
店铺租金 | 7.0万元/月(14.6元/㎡/天) | 5.4万元/月(11.2元/㎡/天) | 4.4万元/月(9.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.2万元 | 17.2万元 | 14.1万元 |
总费用 | 53.8万元 | 45.9万元 | 38.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
奎元馆创建于清同治六年(即公元1867年),坐落于杭州解放路、中山路交汇的西北角,原址在杭州鼓楼附近的望仙桥,1911年迁至中山中路三元坊路口,1958年迁到现址。是安徽人开的徽州面馆,后几易其主。奎元馆秉承“质量是生命、创立是动力”的经营理念,不断提高产品质量,提升服务水平,努力创立,锐意进取,竭诚为广大顾客服务。该品牌在市场上发展了很多年,发展也越来越好了。
奎元馆经营的面食品种达百种之多,但久负盛名的要数片儿川面和爆鳝面。片而川配料相传是从宋朝诗人苏东坡在杭州做地方官时所写的“无肉令人瘦,无笋令人俗”之句得到启示而来的;爆鳝面是爆鳝面在烹调时,采用的事特有的独特的做法,同时,也加入了独特的配置秘方,味道是非常不错的,获得了无数多人的好评。
奎元馆一直以来都是非常受人们喜欢的,专业的美食人员,一直在潜心研究各种各样的美食,各种各样的美食受到了很多人的支持,对于面的选择,该品牌的要求也是较高的,专业的制作人员,品质上乘的面粉,面条做到下水后烧而不糊,韧而滑口,吃起来有筋,面上的配料也要十分讲究。
奎元馆是杭州非常有名的面馆品牌,有了上百年的历史,但目前为止,奎元馆在上海并没有分店,但随着招商计划的发布,在2018年奎元馆也会出现在上海的某些城市,独特美味的面食也会受到更多人的支持,发展前景非常广阔。