老牌连江锅边加盟费用预估:¥ 45.60万元
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店铺租金:1.35万/月
人员工资:1.77万元
装修费用:17.4万元
开业宣传:0.6万元
设备费用:13.9万元
水电杂费:1520元
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老牌连江锅边加盟费用明细表
加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
装修费 24.2万元(2420元/㎡*100㎡) 20.4万元(2040元/㎡*100㎡) 17.4万元(1740元/㎡*100㎡)
设备费 13.9万元 13.9万元 13.9万元
首批进货费 10.4万元 10.4万元 10.4万元
开业宣传费 10.7万元 8.0万元 0.6万元
水电杂费 1950元/月 1650元/月 1520元/月
店铺租金 4.7万元/月(15.8元/㎡/天) 2.9万元/月(9.8元/㎡/天) 1.4万元/月(4.5元/㎡/天)
人员工资 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
流动资金 16.4万元 10.8万元 5.8万元
总费用 66.3万元 57.8万元 45.6万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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老牌连江锅边加盟详情

老牌连江锅边加盟

  老牌连江锅边有着完备主义的品牌,连餐具都有精心挑选过,拿起餐具那一刻就能感觉到它的质感所在,让整个用餐体验更佳,真是每一寸地方都充满了细致。现在的消费者,空有想吃的欲望,却不够胃容量,而老牌连江锅边这种自助式果然是能满足到“眼阔肚窄”的选择困难者,每样想吃的都能吃到,那是有多幸福啊!直观的挑选,新不新鲜一眼就能看见。荤素搭配营养均衡。部分独立包装的特色荤菜,以保持食材新鲜卫生,给食客大写的不操心!
  吃锅边,有很多诀窍。首先是汤水,现如今的锅边,做法是没有什么变化,只是蚬子汤是决计寻不着了,有的只有浓浓味精汤。不过想到一碗5角钱的价格,的确也没理由让一家小店下这么大的血本。讲究点的,在汤水里加些的配料,比如海蛎、咸鱼什么的,自然价格也就高了些。
  虾米经水泡软后磨成米浆备用,同时,用一口大铁锅,锅底火要烧至锅沿整圈,锅中先入些食油,放入葱白、蒜头稍煸,再放虾米、鱼干、香菇、紫菜,加入骨头汤或蚬子汤。
  汤水烧热到70度左右,先在铁锅上方沿圈抹些花生油,然后装一碗米浆沿锅边一抆,盖上锅盖,让汤汽去蒸米浆,揭盖用锅铲以极快速度将烙、蒸熟的米浆,沿锅边铲入锅内汤中,变成了卷的薄薄的米浆片,连续数次,再撒些葱花、蒜叶即成。
  撒上葱花、蒜叶鼎边糊飘香四溢
  卷卷的薄片,绿绿的葱蒜,漂浮的紫菜,扑鼻的蚬子鲜味、香菇香味,用汤匙送一卷薄片入口,一口脆韧鲜香充盈满嘴,真可谓地地道道的榕城风味。

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老牌连江锅边
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老牌连江锅边
成立时间:2018-12-05 所在地区:福建省厦门市意向加盟:740申请加盟:313已有74人电话沟通过该项目
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老牌连江锅边加盟需花多少钱?
老牌连江锅边
成立时间: 2018-12-05
所在地区: 福建省厦门市
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