老李家粥铺加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 11.2万元(1400元/㎡*80㎡) | 10.1万元(1260元/㎡*80㎡) | 7.7万元(960元/㎡*80㎡) |
设备费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
首批进货费 | 7.4万元 | 7.4万元 | 7.4万元 |
开业宣传费 | 17.2万元 | 12.5万元 | 3.9万元 |
水电杂费 | 1330元/月 | 1010元/月 | 560元/月 |
店铺租金 | 7.2万元/月(29.8元/㎡/天) | 5.3万元/月(22.2元/㎡/天) | 4.2万元/月(17.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
流动资金 | 22.7万元 | 17.2万元 | 13.6万元 |
总费用 | 48.4万元 | 40.6万元 | 28.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老李家粥铺不是卖“稀饭”,而是做“养生粥膳”。大的特色就是赋予每一款膳食独特的滋补、养生和食疗功能,做足“养生、滋补、保健”的文章。老李家滋补养生酒、滋补火锅、男人汤女人羹益智露等,都是老李家新近推出的产品。
老李家粥铺的“粥膳”技术主要包括两个方面:一是熬粥底,采用电脑程控的煲粥机或普通铝锅即可,重点在掌握“火候”,一学就会。二是运用粥底和其它材料加工行色各异的“粥膳”,具有一般厨房经验的人,3-5天的培训,即可全面掌握粥膳、小吃、小菜、火锅、滋补酒的制作方法。
老李家粥铺融明、清建筑装饰风格和福寿文化于一炉,用明朝皇帝服饰、明朝旺铺开市铜锣、条案、字画、青铜器等传统文化符号装饰店铺,既体现了老李家的品牌背景,又真正做到了轻装修重装饰,简约而不简单。
老李家粥铺有着丰富多样的食材搭配,同时能做到养胃、美容、滋养的结果,粥类产品是健康的食品,人们多喝粥更有益于健康;品种多样,口味与营养结合的策略开发市场,让更多消费者喜爱“粥”食,选择健康又传统的式快餐。
老李家粥铺把传统的美食文化融入到对企业的管理中,早上喝上一碗热乎乎的粥,好处多多,可以根据身体不适来加入不同材料。门店的装修上注重江南韵味,让您在喧嚣的环境里感受到一片宁静的空间。总部更是具有独特的产品生产技术和化的研发团队,让每一份产品都有在质量和味道扶持,给消费者创造更多美味的精彩瞬间。
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