湘鹅庄加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 2.8万元(1380元/㎡*20㎡) | 2.1万元(1040元/㎡*20㎡) | 1.3万元(640元/㎡*20㎡) |
设备费 | 11.3万元 | 11.3万元 | 11.3万元 |
首批进货费 | 7.1万元 | 7.1万元 | 7.1万元 |
开业宣传费 | 6.1万元 | 5.1万元 | 4.7万元 |
水电杂费 | 1520元/月 | 1400元/月 | 1010元/月 |
店铺租金 | 0.9万元/月(14.3元/㎡/天) | 0.8万元/月(13.2元/㎡/天) | 0.5万元/月(8.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) |
流动资金 | 4.0万元 | 3.6万元 | 2.5万元 |
总费用 | 29.7万元 | 27.8万元 | 26.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
湘鹅庄吃的不仅仅是味道,更是好的服务体验?在火锅式服务红遍大街小巷之时,湘鹅庄更是扛起了“湘菜系”服务大旗,优先推出五区十绝服务理念,冲破层层束缚,时时改善服务质量,让顾客在湘鹅庄吃到美味的同时,更感受到贴心服务体验。能来的都是客,回头的都是家人。湘鹅庄,你的湘味美食故乡。
一、等候区:让等候不再漫长
快速微信排队:湘鹅庄推出无纸化微信电子排队通道,让来客自助微信排队取号,到号微信自助提醒,不再担心过号。
互动娱乐等候:湘鹅庄特别推出互动娱乐等候区域,等候区设有棋牌类游戏、按摩椅、擦鞋等互动式娱乐服务,更有瓜子酸梅汁水果等十多种小食无限量供应,让等候完全不再枯燥,充满乐趣!
二、点餐区:让服务不再将就
自助点单系统:湘鹅庄特别自助点单系统,在消费者进入点餐区便以IPAD自助点餐,无需人工服务,点完餐下单后直接把IPAD交给服务员即可。方便快捷。
自助服务设备:湘鹅庄专利自助服务设备,让所有的茶水、毛巾、牙签、餐具等在餐桌下以及餐桌旁的自助推车上均有自助供应,想要什么有什么,不必传唤服务员。省时省力省人工!
三、就餐区:让就餐不再等待
全程贴心服务:湘鹅庄在消费者就餐的全程,每一个服务员都将密切关注顾客的细节,在顾客有需求时及时奉上服务,有求必应,绝不夸张!
快速上菜标准:湘鹅庄特别推出15分钟快速上菜标准,从点菜开始算起,每桌必备沙漏计时,如若其中一道菜超过15分钟上菜,则整桌菜全部送送送,不要钱!
四、儿童区:让孩子不再无聊
宝宝就餐配套:湘鹅庄在消费者进入就餐区时,如果有携带小宝宝,就会特别为小婴儿配备婴儿睡篮、宝宝餐具、宝宝零食等一系列宝宝就餐配套,无微不至,让妈妈们能全程安心就餐,不被宝宝打扰。
儿童乐园托管:湘鹅庄特别设置儿童乐园区域,以供儿童打发就餐后的时间。并且,湘鹅庄还专门安排工作人员于儿童乐园区域,对孩子进行全程托管。让爸爸妈妈安心就餐。
五、结账区:让美味随身而行
贴心礼物赠送:结账时,湘鹅庄除了有口香糖赠送外,更有制造酱料进行赠送。让你在回味的同时,可以把湘鹅庄的味道带到家中。
配套食材贩卖:吃过湘鹅庄菜品的消费者,都念念不忘。如果没办法常常下馆子,也没事,我们可以把你吃到的食材秘料贩卖给您。让您在家也不忘湘鹅庄。