御坊斋加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ |
装修费 | 4.8万元(2380元/㎡*20㎡) | 4.3万元(2140元/㎡*20㎡) | 3.8万元(1920元/㎡*20㎡) |
设备费 | 6.1万元 | 6.1万元 | 6.1万元 |
首批进货费 | 13.6万元 | 13.6万元 | 13.6万元 |
开业宣传费 | 18.5万元 | 8.7万元 | 1.8万元 |
水电杂费 | 1970元/月 | 1490元/月 | 1290元/月 |
店铺租金 | 0.8万元/月(13.6元/㎡/天) | 0.7万元/月(11.7元/㎡/天) | 0.7万元/月(11.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) |
流动资金 | 4.2万元 | 3.7万元 | 3.4万元 |
总费用 | 45.8万元 | 35.1万元 | 27.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
御坊斋于2006年在北京创立,为了能够壮大实力扩大市场,并始终走在行业前列,采取强强联合的策略。不仅与意大利怡特浓集团取得了长期的合作关系,创建了怡特浓连锁经营服务管理总部,还与香港粥鼎记合作创建了粥鼎记香港名吃连锁服务管理总部。考虑到全国各地的口味差异比较大,在研发菜品的时候也会加入一些新的创意,轻松满足市场需求。
公司有专门的市场调研人员,定期反馈市场信息,随时掌握人们的消费需求,了解市场行情及发展趋势。在传承传统烹制工艺的基础上,进行适当的调整和改良,工艺精湛口味出众,烹制流程也进行了简化。在保持百年卤汤技术精髓的同时,还加快了上餐的速度,从而更加营养美味和方便快捷,已经推出的二十大类五百多种特色美食也广受好评。
从养生的角度来看,人们在不同的季节有不同的饮食需求,而御坊斋就针对这一点,在每个季节都推出主打产品,且种类多样口味齐全,为新老顾客带来了惊喜。品牌从创立起就坚定不移的提出清淡、营养、美味的膳食理念,无论是食材与原料的挑选,还是营养的均衡合理搭配,都有严格的要求与标准,这一点也与人们的饮食理念不谋而合。
历经16年的发展,御坊斋在市场上的地位也越加稳固,在在管理方面不仅采用先进理念,还坚持弘扬传统文化,这一点在店面装潢上体现的比较明显。江南韵味十分典雅,既有刺绣、字画、也有楹联和摆件,融入的这些元素都有国风特色。无论是品牌形象的提升,还是企业文化的建设,都成为品牌发展道路上的巨大推动力。