老驴头驴肉加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 10.8万元(1200元/㎡*90㎡) | 10.3万元(1140元/㎡*90㎡) | 9.9万元(1100元/㎡*90㎡) |
设备费 | 17.4万元 | 17.4万元 | 17.4万元 |
首批进货费 | 11.5万元 | 11.5万元 | 11.5万元 |
开业宣传费 | 17.4万元 | 10.9万元 | 4.1万元 |
水电杂费 | 1620元/月 | 1440元/月 | 1290元/月 |
店铺租金 | 4.9万元/月(18.0元/㎡/天) | 4.3万元/月(15.8元/㎡/天) | 2.3万元/月(8.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.1万元/月(3500元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1700元/月/人*3人) |
流动资金 | 15.6万元 | 13.6万元 | 7.6万元 |
总费用 | 63.2万元 | 55.3万元 | 45.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
老驴头驴肉简介
保定市老驴头食品有限责任公司,设于河北省保定市。经多年论证,将源起于乡野、广为散布于市肆街头的保定名吃——驴肉火烧,赋予新的经营理念,与市场经济接轨,结合国际先进的快餐管理经验,按照国际惯例连锁发展。公司品牌推广顾问系营销、河北大学新闻传播学院教授、河北大学新闻传播学院广告研究所所长杜浩先生,且公司发展资金得到加籍华人、加拿大国内商会秘书长、北美华人经贸协会常务理事、艾瑞克.柳先生的资本支持。“老驴头”驴肉火烧一亮相,即被古城市民大加赞誉,生意不错异常。
敝帚自珍,小吃虽小,却很保定,那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保,主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中,徐帆用纯正的保定话告诫大家:早餐营养要加强,驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词:落难之时也不忘数一数,保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去,这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。
老驴头驴肉火烧,就如北京烤鸭之全聚德,已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作,老驴头连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃,升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上,把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、好的服务作为企业发展的生命,也因此得到社会各界的首肯。至今为止,已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店,并在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料及深加工软包装产品基地,使这一保定名吃的质量品质得到根本性。
叶城县老驴头肉制品有限责任公司,系河北保定老驴头连锁企业重要的的绿洲役用毛驴肉原料基地。叶城县地处昆仑山北麓、塔克拉玛干沙漠南部边缘,是新疆南疆地区重要的绿洲农业区,毛驴是当地维吾尔族人民重要的役用工具及交通工具,有“走的是黄金道,吃的是中草药,喝的是矿泉水,拉的是六黄丸”之说,以此来形容当地毛驴的自然生长环境。叶城县也是电影《冰山上的来客》里古兰丹姆的家乡,以及新疆歌手艾尔肯的家乡。
经过十余年的发展,老驴头以驴肉火烧为依托,为满足市场需求,逐步开发出系列真空礼品装:简装原味卤驴肉、简装美味驴杂、简装驴大腿、简装驴仔骨、原味卤驴肉(驴大腿)礼盒、味道保定草编礼品筐、印象保定草编礼品筐、品驴礼盒、简装天龙八部(驴杂)系列、美味驴杂礼盒、香驴四宝礼盒等,自2008年陆续投入市场后,其纯正的原料和味道赢得了广大顾客的一致好评。
2012年,为适应中高端人群对食品消费营养的要求,老驴头又精心研发出“悍驴”系列户外休闲产品:驴仔骨和手撕驴肉,使老驴头系列真空产品提升到新的高度。